Proteínas Vegetais
As proteínas são formadas pela junção de aminoácidos. Vinte deles são usados pelo organismo humano e todos, sem excessão, são encontrados...
Dicas para corredores vegetarianos
Se a preparação nutricional do corredor de longas distâncias requer alimentos ricos em compostos bioativos para otimizar o sistema...
O que é a ortorexia?
A ortorexia nervosa é um transtorno alimentar caracterizado pela obsessão na saúde alimentar. A pessoa ortoréxica busca de maneira...