Principais proteínas vegetais

As proteínas são nutrientes essenciais para a saúde humana. Quando se trata de alimentos fonte de proteínas, as carnes e ovos são os primeiros a surgirem na mente da maioria das pessoas, entretanto conseguimos obtê-las em quantidade e qualidade suficiente de alimentos de origem vegetal. As leguminosas, da família do feijão, são excelentes para compor um cardápio vegetariano/vegano. 1 concha grande de feijão contém por volta de 10g de proteínas, isso equivale à meio filé de frango ou peixe, com a vantagem dos vegetais quase não conterem gorduras. Portanto você que está flertando com o vegetarianismo saiba que suas proteínas serão mais que suficientes com as leguminosas.

Para agendar uma consulta entre em contato: balestrin6@gmail.com WhatsApp: (11) 9.8214-4756

#proteinavegetal #vegano #vegetariano #grãos#nutricionista #nutrição